西安培华学院提供多个专科专业，包括但不限于以下这些：

1. 汉语

2. 国际经济与贸易

3. 人力资源管理

4. 市场营销

5. 会计

6. 财务管理

7. 护理

8. 口腔医学技术

9. 建设工程管理

10. 工程造价

11. 学前教育

12. 电梯工程技术

13. 机电一体化技术

14. 临床医学

请注意，专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动，建议直接咨询学校或访问其官方网站获取最新信息