根据提供的信息，以下是2024年飞机机修师专业（飞行器维修技术专业）的部分大学排名情况：

广州民航职业技术学院

在通用航空器维修专业排名中位列第一。

在飞机结构修理专业排名中位列第一。

在飞机机电设备维修专业排名中位列第一。

上海民航职业技术学院

在通用航空器维修专业排名中位列第二。

张家界航空工业职业技术学院

在通用航空器维修专业排名中位列第三。

北京航空航天大学

在飞行器维修技术专业排名中享有盛誉。

在飞机部件修理专业排名中有着深厚的教学和研究基础。

中国民航大学

作为民航局直属高校，在飞行器维修技术专业在行业内具有较高的知名度。

南京航空航天大学

在飞行器维修技术专业拥有丰富的教学资源和实践经验。

哈尔滨工业大学

在飞行器维修技术专业在国内外享有较高声誉。

沈阳航空航天大学

在飞行器维修技术专业注重实践能力培养。

长沙航空职业技术学院

在飞行器维修技术专业专科（高职）排名中位列第一。

西安理工大学

在飞行器维修技术专业排名中位列第四。

以上排名信息可以作为参考，但请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、就业前景等多方面因素。