淮安市的公办大学包括：

淮阴师范学院

类型：本科

特点：以教师教育为主要特色，具有硕士学位授予权。

淮阴工学院

类型：本科

特点：应用特色鲜明的省属本科院校，现为硕士学位授予单位，江苏省一流应用型本科高校建设单位。

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