口腔医学专业在中国的一些顶尖院校包括：

1. 北京大学医学部

2. 华中科技大学

3. 中山大学

4. 华中科技大学

5. 华南理工大学

6. 四川大学

7. 上海交通大学

8. 首都医科大学

9. 南京医科大学

10. 华北理工大学

11. 河南大学

12. 湖南中医药大学

这些学校通常在口腔医学领域具有较高的教学和研究水平，并且是口腔医学专业学生求学的优选之地。