浙江的函授大学包括但不限于以下几所：

1. 浙江理工大学

2. 浙江中医药大学

3. 浙江财经大学

4. 浙江工商大学

5. 浙江农林大学

6. 杭州师范大学

7. 浙江海洋大学

8. 浙江外国语学院

9. 浙江科技学院

10. 温州大学

11. 杭州电子科技大学

12. 绍兴文理学院

13. 嘉兴学院

14. 宁波大学

15. 宁波职业技术学院

16. 温州职业技术学院

17. 湖州学院

考生可以通过登录浙江省教育考试院官网的“浙江省成人高校招生管理系统”进行报名。