东北林业大学的化学专业在学术和教学质量方面表现良好，具体优势如下：

专业认可度：

化学工程与工艺专业被确定为省级一流本科专业建设点，通过了工程教育认证，具有较高的社会知名度。

学科特色：

该专业以植物资源化工为培养方向特色，与学校林学、林业工程等世界一流学科建设互相影响。

课程设置：

课程内容不仅包括化学相关知识，如无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化工原理等，还包括高等数学、线性代数、大学物理等基础课程，实践教学环节丰富，如军事训练、科研技能训练等。

师资力量：

拥有一支优秀的教师团队，具有丰富的教学经验和专业知识。

实践教学：

注重实践教学，提供丰富的实验室设备和实习机会，使学生能够将理论知识与实际应用相结合。

科研工作：

积极开展科研工作，为学生提供参与科研项目的机会。

就业前景：

毕业生可在化学相关领域内从事化学品设计、合成、生产组织管理、应用技术研究和科技开发等工作。

综上所述，东北林业大学的化学专业在教学、实践和科研方面都有很好的表现，是一个值得考虑的选择。