上海的高校中，以食堂美食著称的有：

同济大学

学苑食堂：

以红烧大排、菠萝咕咾肉、砂锅面等招牌菜闻名。

西北食堂：提供麻辣烫、烧卖、砂锅等早餐和晚餐选择。

留学生食堂：提供石锅豆腐汤和石锅拌饭等韩国料理。

复旦大学

旦苑食堂：

提供农家小炒、卤肉饭等家常美食。

南食二楼：有蛋包饭、湖南米粉等美食。

北区食堂：以麻辣烫和辣酱花生酱闻名。

上海交通大学

闵行堂：

提供多种美食选择，包括新疆菜等。

图书馆五楼自选餐厅：学生评价较高。

华东师范大学

河西食堂：

提供小点心、辣肉面、年糕排骨等。

夜咖啡：提供各种小吃和饮品。

上海财经大学

美味广场：

提供广式烤鸭、蜜汁叉烧饭等粤菜。

香樟餐厅：以特色菜品吸引学生。

以上信息根据最新发布的数据整理而来，具体食堂的菜单和开放时间可能会有变化，建议前往前进行最新信息确认