福建省的军校包括：

1. 国防科技大学

2. 陆军工程大学

3. 陆军步兵学院

4. 武警福州指挥学院

5. 武警工程大学

6. 武警海警学院

7. 武警警官学院

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体招生人数和条件可能会根据每年的政策和实际情况有所变化，建议关注相关官方渠道获取最新信息