新乡职业技术学院提供多个专业，其中一些王牌专业和受欢迎的专业包括：

大数据与会计

数控技术

计算机网络技术

焊接技术与自动化

建设工程管理

机电一体化技术

楼宇智能化工程

制冷与空调技术

中西面点工艺

航海船员专业

进口挖掘机维修技术专业

数控机床的使用和维修

电子计算机专业

商务管理专业

建筑装饰工程技术

智能控制技术

物联网应用技术

财税大数据应用

装配式建筑工程技术

旅游管理

烹饪工艺与营养

酒店管理

航海技术

轮机工程技术

财务信息

选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。建议关注新乡职业技术学院的最新公告和专业介绍，以获取最准确和最新的信息