截至2025年，根据我收集的信息，以下是长沙市排名前十的公办技工学校：

湖南建筑高级技工学校：

成立于1979年，是国家级重点技工学校和省级示范技工学校，以建筑类专业为主。

长沙高级技工学校：

成立于2008年，是国家重点技工学校，拥有丰富的专业设置和强大的师资力量。

湖南现代技工学校：

成立于1958年，是经国家人社部门备案批准成立的全日制技工学校，设有多个学院和专业。

湖南省浏阳高级技工学校：

由浏阳市人民政府创办，实行封闭式军事化管理，注重培养学生的实践操作能力。

湖南建康技工学校：

成立于1981年，位于长沙金洲大道，是一所占地面积较大的技工学校。

湖南省医药技工学校：

成立于1979年，是省级重点技工学校和省级示范技工学校，专业设置明确，注重医药行业高技能人才培养。

中建五局技工学校：

由中国建筑第五工程局有限公司创办，是省级示范性中职学校。

湖南潇湘科技技工学校：

坚持“校企合作、工学结合、产教融合、双证融通”的人才培养模式。

湖南龙骧集团技工学校：

自开办以来，形成了一套完整的教学管理体系，以严格的管理和优秀的教学质量获得认可。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教育质量、毕业生就业率等）的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议直接咨询当地的教育部门或相关技工学校