根据提供的信息，以下是2024年天水职校的专业排名情况：

天水职业技术学院

专注于工程技术教育，包括机械工程、电子信息技术、交通运输等专业。

天水工业职业技术学院

专注于工科教育，专业包括机械制造、电子信息、数控技术等。

甘谷职业中等专业学校

以“三模式”教育为特色，专业包括设施农业生产技术、现代农艺技术、护理、农村医学、机械加工技术、数控技术应用等。

天水农业学校

国家级重点中等职业学校，专业涵盖设施农业生产技术、现代农艺技术、护理、农村医学、机械加工技术、数控技术应用等。

秦安职业中等专业学校

排名前三的数控学校之一，专业包括设施农业生产技术、现代农艺技术、护理、农村医学、机械加工技术、数控技术应用等。

请注意，排名信息可能会根据不同的评价标准和来源有所变化。