盐城拥有多所高等教育机构，以下是部分盐城的高等院校列表：

盐城工学院- 本科院校，由江苏省教育厅和盐城市政府共建。

盐城师范学院- 本科院校，是江苏省属高等师范本科院校。

江苏医药职业学院- 专科院校，专注于医药领域的教育。

盐城工业职业技术学院- 专科院校，提供工业相关的职业教育。

盐城幼儿师范高等专科学校- 专科院校，培养幼儿教育人才。

明达职业技术学院- 专科院校，提供各类职业技能培训。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和排名情况可能会有变化，建议访问各院校的官方网站或相关教育部门发布的最新信息以获得最准确的资料