学校食堂通常会提供多样化的菜品，以满足不同学生的口味和营养需求。以下是一些学校食堂常用的菜品：

1. 家常菜：

土豆丝

鱼香肉丝

西红柿炒蛋

醋溜白菜

茄子炒肉

青椒肉丝

莴笋炒肉

韭菜炒鸡蛋

2. 肉菜：

鸡腿

丸子

糖醋肉

香菇萝卜猪肠

蒜心炒腊肉

剁椒蒸鱼头

酱板鸭

水煮牛肉

麻辣鸡丁

麻辣尤须

麻辣鸡肾

萝卜红烧牛腩

干煸鸡

酱爆尤鱼须

麻辣鱼块

椒盐带鱼

干煸牛肉

干煸猪肉

回锅肉

红油猪耳仔

陈皮鸭

啤酒鸭

孜然多味鱼

孜然牛肉

川味烧牛腩

麻辣牛肉

香烤鸡

3. 凉菜和特色菜：

灯影牛肉

麻婆豆腐

麻辣鸡块

凉拌黑豆腐

月饼炒辣椒

番茄炒菠萝

哈密瓜炒里脊

榴莲炒猪肺

葡萄炒猪尾巴

香蕉炒猪肝

苹果炒猪血

4. 瓜果蔬菜类：

豆芽

荠菜

莴笋

韭菜

青菜类

瓜果类

5. 蒸菜和炖菜：

香肠蒸长葫芦

剁椒鸡腿

干菜蒸鲶鱼块

花椒蒸鸡翅（腿）

皮蛋豆腐

简易普罗旺斯蔬菜烩

丝瓜炖粉丝

萝卜干炒蛋

皮蛋炒黄瓜

丝瓜沃豆腐

醋溜藕片

毛豆蒸肉饼

学校食堂的菜品通常注重口味和营养的平衡，同时也会根据季节和学生的喜好进行调整。此外，一些学校还会提供一些具有地方特色的菜品，以丰富学生的饮食选择。