当前开设殡葬管理专业的大学包括：

1. 长沙民政职业技术学院

2. 北京社会管理职业学院

3. 重庆城市管理职业学院

4. 武汉民政职业学院

5. 安徽城市管理职业学院

6. 黑龙江工业学院

7. 湖南科技职业学院

8. 福建民政学院

9. 辽宁民政学校

10. 河南民政学校

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名不分先后，请以各学校最新公布的信息为准。