杭州科目三考试主要包括以下内容：

上车准备：

包括检查车辆安全装备、车辆状况、机油、水箱、轮胎等。

起步：

正确操作起步，包括系安全带、调整座椅和后视镜、打转向灯等。

直线行驶：

在直线道路上行驶，包括加速、减速、制动等动作。

加减挡位操作：

正确进行挡位切换。

变更车道：

开启转向灯，观察后方交通情况，安全变更车道后关闭转向灯。

靠边停车：

开启右转向灯，观察后方和右侧交通情况，减速并平稳停车。

直行通过路口：

合理观察交通情况，减速或停车瞭望，确保安全通过。

路口左转弯 、 路口右转弯：

正确使用转向灯，根据路口采取正确的操作方法，安全通过路口。

通过人行横道线、 通过学校区域、 通过公共汽车站：

提前减速，观察情况，确保安全通过。

会车、 超车、 掉头、 夜间行驶：

根据不同的驾驶情况，正确操作车辆。

对于安全文明驾驶常识考试，内容可能包括：

安全文明驾驶操作要求

恶劣气象和复杂道路条件下的安全驾驶知识

爆胎等紧急情况下的临危处置方法

交通事故救护和常见危化品处置常识

考试形式通常包含判断题、单项选择题、多项选择题等。

请注意，考试项目可能因准驾车型和当地规定有所不同，建议参考最新的官方发布信息或咨询当地车管所获取最准确的考试内容