开封市拥有几所提供艺术类专业的高等院校，以下是部分院校及其艺术类专业排名的信息：

开封文化艺术职业学院

视觉传达设计

工艺美术品设计

室内艺术设计

音乐表演

表演艺术

钢琴调律

舞蹈编导

播音与主持

开封大学

艺术设计

视觉传达设计

服装与服饰设计

环境艺术设计

广播影视节目制作

河南开封科技传媒学院

美术学专业在2023年全国排名中表现出色，具体排名为第37位。

请注意，以上排名信息仅供参考，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变动。建议关注各院校的官方网站或教育部门发布的最新消息，以获得最准确的排名信息。