根据您提供的信息，以下是2025年渭南学院开设的专业排名情况：

1. 会计学

2. 财务管理

3. 教育学

4. 英语

5. 数学与应用数学

6. 经济学

7. 生物科学

8. 人力资源管理

9. 市场营销

10. 学前教育

这些专业被归类为渭南师范学院的优势专业。请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化，建议直接咨询渭南学院或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息