韩国的食物科学专业排名如下：

首尔大学

专业：

食品科学与工程

特点：韩国最早开设的食品专业之一，教学和研究水平高，课程包括食品化学、食品加工、食品营养学等。

仁荷大学

专业：

食品科学

特点：位列韩国第二名，拥有卓越的教学和研究成果，课程涵盖食品材料学、食品生物技术、食品加工等。

庆北大学

专业：

食品科学

特点：排名第三，教学和研究成果同样受到认可，课程包括食品生产与管理、食品分析化学、食品保障技术等。

以上排名基于最近的信息，具体情况可能会随着时间和各个大学的发展有所变化。