根据提供的信息，以下是湖南省空乘专业排名的一些信息：

湖南航空服务专业大学

录取分数线：理科类410分，文科类420分

长沙航空职业技术中专大学

排名情况：未具体提及，但作为参考信息提及。

长沙商贸旅游职业技术学院

排名情况：省内排名第一

广东科学技术职业学院

排名情况：省外排名第一

岳阳现代服务职业学院

特点：注重理论与实践相结合，提供贴近实际的训练环境。

长沙航空职业技术学院

特点：具有深厚的航空背景，空中乘务专业享有高声誉。

张家界航空工业职业技术学院

特点：以独特的地理位置和专业的航空教育而闻名。

湖南外国语职业学院

特点：国际化的教育理念和优秀的师资队伍。

湖南航空旅游职业学院

特点：湖南省唯一一所以航空旅游为主的高职院校，提供完善的航空旅游专业教学体系和实践基地。

请注意，排名信息可能会随着时间和不同来源有所变化，建议参考最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名情况。