根据提供的信息，以下是2024年深圳龙岗区蛋糕培训机构的排名情况：

1. 深圳美斯烘焙

2. 深圳熳点烘焙

3. 银河天幕西点

4. 食为先西点烘焙

5. 王森西点

6. 酷德教育

7. 欧乐西点烘焙

8. 米澜教育

9. 新纪元技工烹饪学校

10. 博杰西点

西点烘焙培训学费一般在3000-10000元左右，具体费用会根据学习课程的不同而有所差异。