根据提供的信息，以下是部分中国酒店管理专业专科院校的排名情况：

上海旅游高等专科学校：

位于上海，历史悠久，师资力量雄厚，实践能力强，毕业生就业率高。

广州旅游学院：

位于广州，培养具有国际化视野的酒店管理人才，与多家国际酒店集团合作，提供实习机会。

湖南旅游职业学院：

位于长沙，注重实践教学，与多家知名酒店企业合作，提供实习平台。

江苏旅游职业学院：

位于苏州，在酒店管理、旅游管理等方面具有较强教学实力，毕业生就业前景良好。

四川旅游学院：

位于成都，具有鲜明地域特色，注重创新能力培养，毕业生就业率高。

青岛酒店管理职业技术学院、 南京旅游职业学院、 广东轻工职业技术学院在2021年全国酒店管理专业大学排名中位居前三。

武夷山职业学院、 厦门东海职业技术学院、 厦门南洋职业学院等院校在福建地区酒店管理专业排名前10。

河北对外经贸职业学院位于河北省秦皇岛市，具有优越的地理位置。

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业率等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息以及个人的兴趣和职业规划