对于想要从事烘焙行业的女生来说，以下是一些适合的专业选择：

食品科学与工程专业

涉及食品原料、制备、加工、储存等方面的知识，有助于烘焙技术的掌握。

西餐主厨专业

培养具有厨房管理能力和创业能力的西餐行业主厨。

西点烘焙专业

学习传统及市场流行西式烘焙、甜点制品操作技能，可成为高级烘焙师或甜点师。

美食文化与传播专业

了解各地美食文化的传承和发展，有助于烘焙技术创新。

咖啡饮品或精品调酒专业

这些专业与烘焙相辅相成，可丰富产品线，满足多样化的消费需求。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣、职业规划和市场需求。同时，随着社会对烘焙人才的需求不断增长，具备专业技能的烘焙师将有很好的就业前景。