宁夏大学拥有多个优势学科，以下是一些被广泛认为较好的专业：

化学工程与技术：

该专业是宁夏大学唯一入选双一流的学科专业，拥有先进的实验室和科研设施，就业前景广阔。

生物科学：

生物科学专业聚焦生命科学，培养优秀的生物科技人才，并在国内外享有盛誉。

农学：

农学专业专注于现代农业技术的研发与应用，为宁夏及全国农业发展提供支持。

生物工程：

生物工程专业涵盖生物学、食品科学、制药工程等领域，与地区生物产业紧密对接。

经济学、 法学、 体育教育、 汉语言文学、 英语等专业也被认为是国家级一流本科专业，具有较高的学术水平和教学质量。

机械工程、 食品科学与工程、 生物技术、 计算机科学与技术等专业也是宁夏大学的强项。

请注意，专业的优势可能会随着时间和学校政策的变化而变化，建议参考最新的学校发布信息或咨询学校招生办公室以获得最准确的数据