根据提供的信息，以下是2024年云南各学校的专业排名情况：

云南大学

一流专业排名（研究型）：云南大学位列首位，有多个中国六星级和五星级专业。

王牌专业：民族学、僧伽罗语、旅游管理。

优势学科：生态学、生物学、民族学、汉语言文学。

昆明理工大学

一流专业排名（研究型）：排名第二，有多个中国六星级和五星级专业。

王牌专业：汽车维修工程教育、宝石及材料工艺学、质量管理工程。

优势学科：冶金工程、环境科学与工程。

云南民族大学

一流专业排名（研究型）：排名第三，有多个中国六星级和五星级专业。

王牌专业：社区矫正、民族学、中国少数民族语言文学。

云南师范大学

一流专业排名（研究型）：排名第三，有多个中国五星级专业。

优势学科：汉语言文学、化学、生物学。

云南财经大学

一流专业排名（应用型）：排名前三，有多个中国五星级专业。

优势学科：应用经济学、工商管理、统计学、理论经济学、法学、计算机科学与技术、农业经济管理等。

其他高校

云南农业大学、 西南林业大学等高校也有多个学科上榜，显示了云南省在农业与生态科学等领域的优势。

高职院校

昆明冶金高等专科学校、 云南机电职业技术学院、 云南交通职业技术学院等高职院校在各自的领域表现突出。

以上排名信息基于2024年发布的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。