烟台龙口市知名大学包括：

烟台南山学院：

是一所由教育部批准的普通本科高校，由南山集团投资兴办，设有南山和东海两处校区。

山东现代学院：

主校区位于德州市，但在龙口市设有分校区。

龙口学院：

是一所全日制民办普通本科院校，以艺术类本科教育为主体，同时提供硕士研究生、专升本和留学生教育。

烟台理工学院：

位于烟台市，是一所本科层次的民办大学。

青岛农业大学海都学院：

位于烟台市，提供本科教育。

烟台科技学院：

位于烟台市，是一所本科层次的民办大学。

烟台黄金职业学院：

位于烟台市，是一所专科层次的民办大学。

烟台城市科技职业学院：

位于烟台市，是一所专科层次的民办大学。

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