根据提供的信息，以下是韶关学院非师范专业的排名情况：

1. 会计学

2. 英语

3. 临床医学

4. 国际经济与贸易

5. 人力资源管理

6. 机械设计制造及其自动化

7. 地理科学

8. 信息管理与信息系统

9. 动物科学专业

这些专业可以被视为韶关学院的优势专业。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我