当前煤矿行业中比较热门且就业前景良好的专业主要包括：

采矿工程专业：

专注于矿产资源的合理开采、运用及矿山安全等方面的知识，毕业生可在煤矿、铁矿、金矿等多个领域从事设计和改造管理工作。

矿场机械专业：

研究矿用机械的设计、运行及维护，随着现代化煤矿对先进机械设备的需求增加，该专业毕业生在煤矿企业中有很大的市场需求。

矿井通风安全专业：

关注矿井通风系统的设计、优化及安全运行管理，对于保障煤矿生产安全至关重要，因此就业前景良好。

安全管理专业：

由于煤矿行业对安全管理人才的大量需求，专注于对整个生产流程进行安全管理的专业人才就业前景广阔。

电气工程与自动化专业：

毕业生可从事工业与电气工程相关的运动控制、工业过程控制等领域的工作，在煤矿行业也有广泛的就业渠道。

矿物加工工程专业：

在工厂中控制生产指标，工作环境相对轻松，且工资水平较高，适合在科研院所等大型国企科研机构工作。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及行业发展趋势，以找到最适合自己的发展方向。同时，也要注意到不同专业的工作环境和风险水平，作出明智的职业规划