地质学教学书籍包括但不限于以下几本：

《地质学概论》- 介绍了地质学的基本知识和原理。

《基础地质学教程》- 提供了地质学的基础知识和教学指导。

《结晶学与矿物学》（下册）- 潘兆橹主编，地质出版社出版，2002年版。

《构造地质学》- 朱志澄主编，中国地质大学出版社出版，2003年版。

《矿床学教程》- 姚凤良主编，地质出版社出版，2006年版。

《古生物及地史学》- 杜远生，童金南主编，中国地质大学出版社出版。

《普通地质学（高等学校教学用书）》- 全面系统地阐述了地质学基本知识。

《沉积学及古地理学实习指导书》- 中国地质大学（北京）国家级特色专业地质学实践教学系列教材。

这些书籍涵盖了地质学的基础理论、专业课程以及实践教学指导，适合地质学专业的学生及爱好者参考学习。