南阳最好的大学包括南阳师范学院和南阳理工学院。以下是这两所大学的简要介绍：

南阳师范学院

排名：

在河南省内排名第一位。

历史：始创于1907年，前身为南阳师范传习所，2000年合并成为南阳师范学院，2011年获批硕士专业学位研究生培养单位，2016年被确立为河南省示范性技术型本科院校。

规模：占地2190余亩，在校生约26350人，教职工1600余人，拥有3个河南省一级重点学科和8个二级重点学科。

南阳理工学院

排名：

在河南省内排名第二位，全国排名第374位。

历史：成立于1987年，前身为南阳大学，1993年更名为南阳理工学院，2004年升格为本科院校。

特色：卓越工程师教育培养计划试点高校，国家首批新工科研究与实践项目入选高校，河南省示范性应用型本科类院校。

规模：占地1760余亩，在校生约20000人。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。