二本学校中开设气象专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 南京信息工程大学

2. 南京大学

3. 中山大学

4. 中国农业大学

5. 兰州大学

6. 成都信息工程大学

7. 沈阳农业大学

8. 中国民航大学

9. 广西大学

10. 中国海洋大学

请注意，以上信息可能会有所变动，建议查看各大学官方网站或教育部门发布的最新信息以获得最准确的录取数据