北京市高校的专业排名情况如下：

北京大学

数学与应用数学：全国排名第一

世界史：全国排名第一

国际政治：全国排名第一

经济学：全国享有极高声誉

临床医学：全国排名第一

物理学：全国排名第一

汉语言文学：全国排名第一

北京科技大学

安全工程：研究型 A+（全国排名2）

物联网工程

环境工程

材料科学与工程

计算机科学与技术

冶金工程

其他专业排名（部分）：

理学：包括化学、生物学等

历史学

农学

文学

医学

请注意，排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整。以上信息基于最近的数据和排名，具体情况建议参考官方最新发布的排名信息