西宁适合女生的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 教育类专业：如小学教育、学前教育、特殊教育等，适合有耐心、细心和爱心，以及沟通能力的女生。

2. 医学类专业：如临床医学、护理学、药学、公共卫生等，医疗行业对细心和同理心有较高要求。

3. 外语类专业：如英语、日语、法语等，适合有语言天赋和沟通能力的女生。

4. 经济管理类专业：如会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理等，适合有组织能力、沟通能力和分析能力的女生。

5. 新闻传播类专业：如新闻学、广播电视编导、广告学等，适合有创造力和沟通能力的女生。

6. 法学类专业：如法学、知识产权、国际法等，适合有逻辑思维和沟通能力的女生。

7. 艺术设计类专业：如视觉传达设计、环境设计、服装设计等，适合有创造力和审美能力的女生。

8. 护理学专业：适合性格文静、细腻、做事认真的女生，就业方向主要是医疗机构的护士。

9. 汉语言文学专业：适合性格文静、喜欢文学和写作的女生。

10. 统计学、财政学、应用化学等专业：适合理科背景的女生，就业面广泛。

选择适合的专业时，建议考虑自己的兴趣、能力和职业目标，同时也要关注专业的就业前景和是否符合自己的生活方式。