西安的名牌大学包括但不限于以下几所：

西安交通大学：

985和211工程高校，以工科实力强劲著称，拥有多个优秀学科，如交通运输工程、航天科学与技术、电子信息工程等。

西北工业大学：

985和211工程高校，以航空航天、机械制造、光电信息等特色专业闻名。

西安电子科技大学：

211工程高校，以电子科学与技术、信息与通信工程、计算机科学与技术等专业实力强。

西北大学：

985和211工程高校，以文理见长，在马克思主义理论、教育学、心理学等领域有较高声誉。

长安大学：

211工程高校，以工为主，多学科协调发展，交通运输工程、地质资源与地质工程等专业享有高声誉。

陕西师范大学：

211工程高校，在马克思主义理论、教育学、心理学等领域有较高声誉。

西安建筑科技大学：

拥有原国家重点学科，如结构工程、环境工程、建筑设计及其理论。

西北农林科技大学：

985和211工程高校，在农林科技领域有较高声誉。

陕西科技大学：

以理工科为主，拥有多个优秀学科。

西安理工大学：

以工科为主，机械工程、光学工程、材料科学与工程等专业实力强。

这些大学在各自的领域有着较高的声誉和影响力，是西安乃至全国知名的高等教育机构