大专生士官可以考虑考取的证书包括但不限于以下几种：

职业资格证书

根据所学专业，可以考取中级以上职业资格证书。

某些专业可能提供职业鉴定，例如会计、建筑、医疗等。

专业认证

注册会计师（CPA）、ACCA、注册造价师、结构师、一建等。

普通话证书。

计算机程序员、系统分析师等IT相关证书。

学历提升

在部队第二年可以考专升本，提升学历。

其他证书

法律专业可以考取律师资格证。

医疗系统可以考取医疗卫生系统的专业证书。

选择考取证书时，建议考虑证书的社会认可度、就业需求以及个人职业规划。同时，要注意证书考取的难度和所需的学习时间，合理规划学习和考试时间。