根据提供的信息，以下是2024年湖南专升本难度排名的专业：

应用心理学

报录比高，竞争激烈。

例如，湖南警察学院报录比11:1，湖南中医药大学报录比20:1。

临床医学

难度高，报考人数多，招生学校少。

报录比大约为9:1，竞争压力大。

医学检验技术、 汉语言、 小学教育、 学前教育等专业也保持高难度上岸率。

公办一本院校中的部分专业

例如，湖南中医药大学的信息管理与信息系统专业，因设置高录取合格线，导致部分专业没有录取或没有录满。

独立院校中的部分专业

例如，长沙理工大学城南学院的综合录取率仅有21%。

公办二本院校中的部分专业

例如，湖南女子学院、长沙师范学院等，报考人数迅速增长，录取率低于部分公办一本院校。

请注意，这些信息仅供参考，请以官方发布的最新信息为准。另外，不同院校和专业的录取率会有差异，报考时还需考虑个人情况和目标院校的录取情况