湖南省对口升学可以选择的大学包括但不限于以下几所：

湖南大学- 湖南省重点大学，位于长沙市。

中南大学- 全国重点大学，位于长沙市岳麓区。

湖南师范大学- 湖南省内最好的师范类综合性大学之一，位于长沙市岳麓区。

湖南科技大学- “双一流”建设高水平应用特色发展大学，位于湘潭市。

湖南理工学院- 位于岳阳市。

湖南农业大学- 位于长沙市。

湘潭大学- 位于湘潭市。

湖南中医药大学- 位于长沙市。

长沙理工大学- 位于长沙市。

湖南工程学院- 位于湘潭市。

湖南财政经济学院- 位于长沙市。

湖南警察学院- 位于长沙市。

湖南第一师范学院- 位于长沙市。

湖南文理学院芙蓉学院- 位于常德市。

湖南工程学院应用技术学院- 位于湘潭市。

湖南工学院- 位于衡阳市。

湖南商学院北津学院- 位于长沙市。

湖南工业职业技术学院- 位于长沙市。

湖南铁道职业技术学院- 位于长沙市。

湖南交通职业技术学院- 位于长沙市。

永州职业技术学院- 位于永州市。

长沙市民政职业技术学院- 位于长沙市。

湖南工艺美术职业技术学院- 位于长沙市。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体可选择的大学可能因年份和招生政策的变化而有所不同。建议关注各高校的官方招生信息以获得最准确的录取数据