厦门大学化工系（化学化工学院）在学术界的评价普遍较高，具有以下特点：

实力雄厚：

化工专业是国家级一流本科专业及国家特色专业，拥有一级学科硕博士学位点和一级学科博士后流动站。

科研优势明显：

化工系在科研方面表现突出，获得众多国家级、省级重要科技项目、成果与奖项。

学科排名：

在教育部的学科评估中，化学化工学院在化学学科方面表现尤为强劲，化学专业全国排名第7，化工专业在2012年评估中排名并列第16位。

专业设置丰富：

学院设有化学系、化学工程与生物工程系、化学生物学系，开办有“化学工程与工艺”、“生物工程”等专业。

师资力量：

学院拥有包括中国科学院院士在内的优秀师资队伍，为教学和科研提供了坚实的基础。

就业情况：

虽然化工专业的就业情况可能因行业整体趋势而有所不同，但厦门大学化工系毕业生通常具备较强的竞争力。

学院文化：

厦门大学化学化工学院拥有良好的学院文化，注重本科生的教育和培养，提供国家级精品课程和实验教学示范中心等教学资源。

综上所述，厦门大学化工系在教学、科研以及专业设置等方面都表现出色，是化学化工领域的一个重要高等教育机构。不过，选择专业时还需考虑个人兴趣和职业规划