对于65岁的人来说，选择学习的专业应当考虑个人的兴趣、身体状况、学习能力和职业目标。以下是一些适合65岁人士学习的专业建议：

医学类专业

医生、护士、药剂师等职业需要长期学习和实践，随着经验的积累，专业知识和技能会不断提高。

教育专业

教师职业需要丰富的教育知识和实践经验，随着教学经验的增加，教育水平和教学效果会不断提高。

管理学专业

管理学专业需要丰富的经验，随着年龄的增长，经验越丰富，获得的薪资收入越高，抗压能力越强。

信息技术类专业

软件工程、计算机科学与技术、人工智能等专业需求持续增长，适合对技术有浓厚兴趣和自学能力强的学习者。

工程类专业

土木工程、机械设计制造及其自动化等专业在基础设施建设、制造业转型升级等领域有广阔的应用前景。

金融专业

金融行业对资产风险评估、投资选择、财务管理的需求越来越大，适合对金融有浓厚兴趣的人士。

选择专业时，建议考虑个人的健康状况、学习能力和生活状况，选择能够发挥个人优势、符合个人兴趣和职业目标的专业。同时，考虑到年龄因素，选择一些较为轻松、压力较小的专业也许更为合适。