根据2024年校友会发布的最新数据，以下是河北省高职院校的专业排名情况：

河北工业职业技术学院

理工科专业为主，王牌专业包括材料工程技术、冶金技术、环境监测与治理技术、应用化工技术和电气自动化技术。

石家庄铁路职业技术学院

以铁道运输、城市轨道交通等专业为特色，强势专业有铁道工程技术、工程测量技术、城市轨道交通工程技术等。

唐山工业职业技术学院

以工业技术、机械制造、自动化控制等专业为主。

沧州医学高等专科学校

医学领域专业为主，王牌专业包括临床医学、护理、药学、医学检验技术等。

石家庄医学高等专科学校

护理专业外，康复理疗、医疗影像、医疗美容技术等专业也具有高就业前景。

河北化工医药职业技术学院

理工科专科院校，在全国范围内排名较高。

秦皇岛职业技术学院

以电子信息、轻纺食品等专业为主，同时在旅游管理、人力资源管理等方面也有较高水平。

石家庄职业技术学院

拥有护理、会计等专业。

河北政法职业学院

政法类专业较为突出。

河北交通职业技术学院

交通类专业较为突出。

以上排名基于校友会发布的最新数据，具体情况可能会随着时间和政策调整有所变化。