范旭乾是暨南大学的副教授，拥有丰富的教育背景和工作经历。以下是他的主要经历：

教育背景：

本科：湖南师范大学

硕士、博士：香港中文大学

工作经历：

2005年3月至今：暨南大学

2007年3月至2008年2月：香港中文大学研究助理

2015年1月至2015年12月：哈佛大学访问学者

讲授课程：

（具体讲授的课程未在参考信息中提及）

范旭乾教授在学术领域有着深厚的背景，并在暨南大学担任副教授一职，负责教学和科研工作。