农科大学的分类通常不是直接以“一本”或“二本”来划分的，而是根据各省市的招生录取批次以及学校当年的录取分数线来确定。一本和二本主要是指高校在招生时是否被纳入各省的本科第一批次或第二批次的招生。

对于湖南农业大学，根据提供的信息，它是一所一本大学，并且是国家“2011”协同创新中心牵头建设单位，农业农村部与湖南省人民政府共建大学，全国首批新农村发展研究院试点建设单位，教育部本科教学工作水平评估“优秀”高校。

广西农业科技大学在2022年全面升为职业本科（二本）。

对于西北农林科技大学，它是一所985、211、双一流大学，通常被认为是一本大学。

河南农业科技大学也被列为一本大学。

吉林农业科技学院则是二本。

因此，农科大学的分类需要根据具体省份的招生政策和当年的录取分数线来确定。如果您需要了解某个具体农科大学的分类情况，建议查询该大学所在省份的最新招生信息