在广州地区，有多所大学开设日语专业，以下是其中一些知名的大学：

1. 华南理工大学

2. 中山大学

3. 广东外语外贸大学

4. 华南师范大学

5. 广东工业大学

6. 广州大学

7. 华南农业大学

8. 华南师范大学附属中学

这些大学提供的日语专业或相关专业包括日语文学、日语翻译、日语教育等。

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