根据提供的信息，以下是2024年QS世界大学排名中香港高校的部分专业排名情况：

香港大学

牙科：全球第3位

教育学：全球第7位

语言学：全球第12位

地理学：全球第13位

建筑学：全球第14位

社会学：全球第23位

英语语言文学：全球第24位

土木&结构工程：全球第26位

香港中文大学

护理学：进入全球Top10（具体排名未给出）

香港科技大学

数据科学与人工智能：全球第10位

计算机科学与工程：进入全球Top50（具体排名未给出）

香港理工大学

酒店管理：全球第11位

土木工程：全球第14位

建筑与建造环境：全球第14位

艺术与设计：全球第19位

市场营销：全球第19位

请注意，以上信息是根据2024年QS世界大学排名中香港高校的部分专业排名情况整理的，排名可能会随着时间和不同排名机构的更新而有所变化。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我