遂宁市的中等职业学校包括但不限于以下几所：

1. 遂宁市职业技术学校

2. 射洪县职业中专学校

3. 大英县中等职业技术学校

4. 射洪旅游中等职业技术学校

5. 遂宁民进中等专业学校

6. 遂宁电力工程学校

7. 遂宁机电职业技术学校

8. 四川省遂宁市安居职业高级中学校

9. 四川省蓬溪县中等职业技术学校

10. 遂宁市船山职业技术学校

11. 遂宁市中等卫生职业学校（原射洪卫校）

12. 遂宁市医师进修学校

这些学校提供各种职业教育和技能培训，涵盖不同专业领域，如旅游服务、机电技术、医学护理等。如果您需要更详细的信息，如学校地址或专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助