山东省的省级重点大学包括但不限于以下这些学校：

山东大学- 综合类985、211、双一流A，国重点院校，公办。

中国海洋大学- 综合类985、211、双一流A，国重点院校，公办。

中国石油大学（华东）- 理工类211、一流学科建设，国重点院校，公办。

山东师范大学- 综合类，省重点院校，公办。

山东农业大学- 综合类，省重点院校，公办。

青岛大学- 综合类，省重点院校，公办。

山东科技大学- 综合类，省重点院校，公办。

青岛科技大学- 综合类，省重点院校，公办。

济南大学- 综合类，省重点院校，公办。

烟台大学- 综合类，省重点院校，公办。

以上信息根据最近发布的排行和资料整理而来，具体排名和分类可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门的公告。