专升本各科专业的难度排名如下：

难度极高的专业

医学类专业

临床医学

预防医学

口腔医学

中医学

针灸推拿

药学

中药学

医学检验

教育类专业

学前教育

小学教育

汉语言

难度较高的专业

计算机类专业

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

电气工程及其自动化

医护类专业

护理学

难度一般的专业

文科类专业

法学

汉语言文学

理工科类专业

机械设计及自动化

土木工程

环境工程

难度较低的专业

艺术类专业

音乐学（器乐）

美术学

管理类专业

人力资源管理

市场营销

录取率较高的专业

民办院校艺术类专业

艺术学

经济学

民办院校理学、工学专业

理学

工学

录取率较低的专业

公办院校教育学、医学类专业

教育学

医学类

请注意，以上排名基于过往数据和趋势，实际情况可能因院校、年份和具体政策而有所不同。建议关注最新的招生简章和录取情况以获得最准确的信息