如果您打算自己开店，以下是一些适合的专业选择：

商务管理类专业

包括电子商务、网络营销、电商平台运营等。

核心课程：网上开店与创业、电子商务创业管理、电子商务概论等。

就业方向：网络营销策划、电子商务、网店运营等。

商业管理或市场营销专业

提供市场调研、营销策划、商业运营和管理等知识和技能。

学习团队合作、沟通技巧和创新思维等软技能。

工商管理专业

研究赢利性组织经营活动和企业管理理论、方法与技术。

适合创业，提供企业高效管理和正确经营决策的理论支持。

烹调工艺与营养专业

学习专业烹饪技巧和管理知识，适合开设餐厅或酒店。

水产养殖学专业

学习生物学和水域环境学，适合从事食用水产养殖或观赏鱼类养殖。

动物科学专业

涉及动物饲养、销售，适合开办宠物店。

金融专业

了解金融市场，掌握投资理财技能，把握市场机遇。

国际贸易专业

了解全球经济，掌握国际贸易规则，拓展国际业务。

选择适合的专业时，考虑您的兴趣、未来想经营的业务类型以及您愿意投入的时间和精力。同时，实践经验和实习机会也非常重要，它们能为您提供宝贵的第一手资料和经验。