秦皇岛的公立大学包括：

燕山大学

层次：本科

备注：公办，全国重点大学，河北省重点支持的“双一流”建设高校。

河北科技师范学院

层次：本科

备注：公办，具有硕士学位授予权。

河北环境工程学院

层次：本科

备注：公办，中美应用技术教育“双百计划”首批试点院校。

河北建材职业技术学院

层次：专科

备注：公办。

秦皇岛职业技术学院

层次：专科

备注：公办，国家百所优秀骨干高职院校，国家优质高等职业院校。

河北对外经贸职业学院

层次：专科

备注：公办。

河北工业职业技术学院

层次：专科

备注：公办。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室