江苏大学的食堂提供了丰富多样的美食，以下是一些受欢迎的美食选项：

烤鸭泡饭- 烤鸭香脆，米饭软糯，鲜美汤汁浸润其中。

捞湘鸡- 红汤汁浓味美，鸡肉滑嫩鲜香，辣椒点缀其间。

铁板饭- 铁板上的米饭带着炙热温度，嫩滑肉片和脆爽蔬菜，香气四溢。

元气牛肉汤- 牛肉层次丰富，鲜香四溢，一口元气回归。

牛肉拉面- 筋道的拉面在清透的高汤中游走，嫩薄牛肉片铺展在面上。

炸鸡卷饼- 烤制饼皮散发出淡淡的麦香，加料充足，酱汁鲜香。

小酥肉- 酥脆的酥肉，鲜嫩多汁，酥香与嫩滑完美结合。

馄饨- 汤面清透，馄饨鲜香，馄饨皮晶莹剔透，包裹紧实的肉馅。

叉烧饭- 精致摆盘，外皮微焦，叉烧裹着蜜汁酱料，甜中带咸。

鸡蛋灌饼- 金黄酥脆的外壳夹杂滑嫩的蛋液，夹上丰富的配料。

桃嫂轻食- 酱香浓郁的汤汁，卤香扑面而来，色泽诱人，内里多汁。

炸酱面- 酱香包裹劲道的面条，脆爽的黄瓜丝与萝卜条增添清新。

炖蛋- 表面光滑如镜，肉末香油点缀得恰到好处，入口即化。

阳春面- 传统的面食，咸鲜清爽，面条筋道滑爽。

烤生蚝- 生蚝汁水多，辣椒辣味十足。

铁板豆腐- 豆腐被烤得有一点酥，酱汁很好吃。

印度飞饼- 香甜可口，芝士香蕉味的飞饼。

学长烤猪蹄- 学生自制的美食，香浓可口。

淮扬大煮干丝- 传统江苏菜，咸鲜味美，细腻刀工与火候造就独特风味。

梅干菜狮子头- 五花肉与梅干菜融合，入口即化，肉质鲜嫩多汁。

鸭血粉丝汤- 传统美味，咸鲜可口，粉丝滑爽，鸭血鲜嫩。

全家福- 充满温情的传统创新菜，咸鲜浓郁，营养均衡。

状元煎饺- 微甜微咸，皮薄馅大，月牙形状别致。

江苏大学的食堂不仅提供本地美食，还有川菜、粤菜、东北菜、淮扬菜等多种口味选择，满足不同学生的口味需求。