铁道女生可以选择的专业主要包括：

高铁乘务专业：

培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务、车站调度、人事管理等方面的复合人才。

通信信号专业：

培养轨道交通信号的运行与检修、室内外信号设备调试和监控、设备故障分析与排除等方面的专业技术人才。

轨道供电专业：

培养铁路供电设备施工、安装、运行、维修，接触网施工与检修、电力调度等方面的专业技术人才。

线路工程专业：

培养铁路线路工程勘测与施工建设、铁路工程监理与质检、铁路线路维护与管理等方面的专业技术人才。

铁道工程与技术：

涉及铁路线路设计、土木工程、桥梁和隧道设计、铁道设备维护等方面。

列车运营管理：

从事列车调度、运行安全管理、乘客服务管理等。

轨道交通安全：

参与铁路安全管理和事故调查等工作。

铁路物流：

从事铁路货运与物流管理的工作，包括货物运输组织、仓储管理等。

选择专业时，女生可以根据自己的兴趣、能力和职业规划来决定最适合自己的方向。同时，也要考虑专业的就业前景和是否符合个人的生活规划